Automatiza pedidos a proveedores, control de stock, escandallos, gestión de turnos y facturación de tu restaurante o bar.
“Hacemos los pedidos a ojo, no sabemos el coste real de cada plato y el inventario nunca cuadra con lo que hay en la cámara.”
Estos son los retos que enfrentan a diario los profesionales del sector de hostelería.
Los pedidos a proveedores se hacen de memoria o con listas en papel, generando excesos y roturas de stock.
No se conoce el coste real de cada plato porque los escandallos no están actualizados con los precios reales.
La gestión de turnos y vacaciones del personal se hace en papel o WhatsApp, generando conflictos.
La facturación no cumple con los requisitos de VeriFactu y la adaptación parece compleja.
Automatizaciones específicas diseñadas para resolver cada uno de estos problemas.
Genera pedidos basados en consumos reales, stock mínimo y previsión de ocupación. Envío directo al proveedor.
Calcula el coste real de cada plato actualizando automáticamente los precios de cada ingrediente según la última factura del proveedor.
Descuenta ingredientes automáticamente con cada venta. Alertas de stock bajo y caducidades próximas.
Planificación de turnos con restricciones legales, preferencias del empleado y cobertura mínima por franja.
Genera facturas y tickets conformes a VeriFactu con hash encadenado, QR reglamentario y envío automático a la AEAT.
Identifica qué platos son más rentables, cuáles pierden dinero y sugiere cambios de carta basados en datos reales.
Pedidos basados en datos reales en vez de intuición.
Escandallos actualizados que permiten fijar precios con conocimiento real.
Horas liberadas del dueño o gerente para centrarse en el servicio.
Facturación conforme a normativa sin esfuerzo adicional.
Antes
Pedidos a 6 proveedores por WhatsApp. Escandallos de hace 2 años en un Excel. Desperdicio del 18% semanal. Facturación manual en un programa antiguo.
Después
Pedidos automáticos basados en ventas y stock. Escandallos actualizados al minuto. Facturación VeriFactu integrada con el TPV.
Resultado
Desperdicio reducido al 8%. Margen medio por plato subió del 62% al 71%. Adaptación a VeriFactu completada sin coste extra.
Analizamos tus procesos actuales y te mostramos exactamente qué puedes automatizar, cuánto tiempo ahorrarás y cuál será el retorno de tu inversión.